風(fēng)景園林專業(yè)辦學(xué)始于2003年。2003年9月，開辦的城市規(guī)劃本科專業(yè)， 分為城市規(guī)劃與風(fēng)景園林兩個方向。2013年9月，風(fēng)景園林專業(yè)開始面向福建省本科第一批專業(yè)單獨招生，文理兼收，學(xué)制五年，畢業(yè)生授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

2018 年，我校風(fēng)景園林專業(yè)通過學(xué)士學(xué)位授權(quán)評估。 風(fēng)景園林專業(yè)以建筑學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)工科背景為支撐，依托校內(nèi)福建工大建筑設(shè)計院和校外福建省城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計研究院、福州市規(guī)劃設(shè)計研究院等10多家校外設(shè)計單位和企業(yè)建立實習(xí)基地、校企合作，有效利用社會資源，傳承歷史辦學(xué)經(jīng)驗。主要開設(shè)課程有建筑設(shè)計基礎(chǔ)、建筑設(shè)計原理、建筑構(gòu)造、風(fēng)景園林學(xué) 導(dǎo)論、中外風(fēng)景園林史、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計原理、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計、生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、風(fēng)景園林遺產(chǎn)保護(hù)與設(shè)計、風(fēng)景園林建筑設(shè)計、風(fēng)景園林植物應(yīng)用、風(fēng)景園林工程與管理等。

本專業(yè)培養(yǎng)具有豐富的人文素養(yǎng)、扎實的專業(yè)素質(zhì)，掌握風(fēng)景園林學(xué)基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能，重視建筑學(xué)課程的基礎(chǔ)訓(xùn)練，具備系統(tǒng)的專業(yè)知識、較強的實踐能力，具有良好的工程職業(yè)道德、團隊合作精神和創(chuàng)新意識的高素質(zhì)工程應(yīng)用型人才，畢業(yè)生能在城鄉(xiāng)人居環(huán)境領(lǐng)域從事風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計或施工管理工作，也可在本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)繼續(xù)深造。預(yù)期畢業(yè)后五年左右能夠成長為風(fēng)景園林及其相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)骨干或管理人才。

現(xiàn)有專任教師23人 , 其中教授2人，副教授6人，博士4人，在讀博士3人。有國家注冊城市規(guī)劃師1人，國家一級注冊建造師2人，高級工程師3人，工程師2人。

本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)和學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的提高，近年來，在校生共獲得國家級獎項15項，2013級首屆風(fēng)景園林專業(yè)學(xué)生有10位同學(xué)報考碩士研究生并全部獲得復(fù)試資格。