本專業(yè)按照“重基礎(chǔ)、寬口徑、復合型、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)了解現(xiàn)代冶金與材料相關(guān)學科發(fā)展趨勢，適應社會經(jīng)濟和科學技術(shù)發(fā)展要求，掌握現(xiàn)代冶金工程相關(guān)基礎(chǔ)理論，具備冶金物理化學、冶金傳輸及反應工程、冶金過程控制、鋼鐵冶金和有色金屬冶金等方面專業(yè)知識和基本技能，能夠應用現(xiàn)代信息技術(shù)和管理技術(shù)從事冶金工程及其相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、設(shè)計和科學研究，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的工程技術(shù)型或科學技術(shù)型高級專門人才。學生畢業(yè)后，可在冶金行業(yè)、新材料行業(yè)、環(huán)境保護行業(yè)、資源循環(huán)利用及電池行業(yè)等工作。

本專業(yè)為全日制四年學制，本科畢業(yè)生授予工學學士學位。設(shè)有材料加工工程、材料學、材料物理與化學、冶金物理化學、有色金屬冶金碩士點，冶金工程領(lǐng)域、材料工程領(lǐng)域工程碩士點，同時在材料科學與工程一級學科具有博士學位授予權(quán)，有博士后流動站。

主要課程：工程圖學、機械設(shè)計基礎(chǔ)、無機化學、材料科學基礎(chǔ)、冶金物理化學、冶金原理、冶金傳輸原理、鋼鐵冶金學、有色冶金學、熱工儀表及自動化、材料研究方法、儀器分析、冶金實驗研究方法、冶金資源利用及環(huán)保、冶金電化學，以及冶金工程系列實驗、冶金工廠設(shè)計、生產(chǎn)實習、畢業(yè)設(shè)計(論文)等實踐課程。