給排水科學與工程專業(yè)為山東省本科品牌專業(yè)，2012年通過住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部高等教育給排水科學與工程專業(yè)評估，是山東省名校建設(shè)工程應(yīng)用型名校重點建設(shè)專業(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)在給水工程、排水工程、建筑給水排水工程、工業(yè)給水排水工程、水污染控制和水資源保護等方面具備扎實的基本理論知識及較強工程實踐能力，具有高度社會責任感和持續(xù)發(fā)展能力的高級復合型人才。畢業(yè)后可勝任給水排水工程的規(guī)劃、設(shè)計、施工、運營和管理等方面的工作。授予工學學士學位。本專業(yè)優(yōu)選部分學生實行“工管”雙學位培養(yǎng)試點，及“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”模式培養(yǎng)試點?！半p學位”培養(yǎng)授予工學學士學位和管理學學士學位。

主要課程：工程力學、測量學、水分析化學、水力學、水處理生物學、水文學與水文地質(zhì)學、電工與電子技術(shù)、水泵與水泵站、水工藝設(shè)備基礎(chǔ)、土建工程基礎(chǔ)、水資源利用與保護、水質(zhì)工程學、給水排水管道系統(tǒng)、建筑給水排水工程等。