學制4年，獲理學學士。

主要課程：人體解剖學、生理學、醫(yī)學微生物學與免疫學、無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、衛(wèi)生毒理學、預防醫(yī)學、流行病學、衛(wèi)生微生物學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、食品理化檢驗、免疫學檢驗、空氣理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、細菌學檢驗、病毒學檢驗、生物材料檢驗、臨床檢驗基礎(chǔ)學、衛(wèi)生檢驗檢疫、實驗室安全與管理、綜合技能培訓。

畢業(yè)去向：可到疾病預防控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、 衛(wèi)生監(jiān)督所、職業(yè)病防治機構(gòu)、食品與藥品監(jiān)督機構(gòu)、 檢驗檢疫機構(gòu)、質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)、 環(huán)境保護與環(huán)境監(jiān)測部門、醫(yī)院檢驗科、化妝品行業(yè)、供水行業(yè)、食品行業(yè)以等部門從事衛(wèi)生檢驗與檢疫工作。