培養(yǎng)目標：生物工程是生物高新科技成果產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)，是最具生命力和應用前景的前沿學科之一。本專業(yè)致力于培養(yǎng)具有健全人格、健康體魄，具備國際化視野與嚴謹科學思辨能力，掌握生物工程的科學原理并擁有較好實踐創(chuàng)新能力，能夠進一步學習深造，從事生物技術(shù)與工程領(lǐng)域新技術(shù)研究、質(zhì)量檢測、生產(chǎn)管理的高級研究應用型綜合人才。

主要課程：化工原理、生物工程制圖、生物化學、工業(yè)微生物學、分子生物學與基因工程、免疫與抗體工程、細胞生物學與細胞工程、生物工程設(shè)備、生化分離工程、發(fā)酵工程、生物轉(zhuǎn)化與生物催化、認知實習、生產(chǎn)工藝課程設(shè)計、生物工程綜合實訓、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計（論文）等。

就業(yè)領(lǐng)域：面向醫(yī)藥食品、生物化工、能源環(huán)保、檢驗檢測等行業(yè)的科研院所等相關(guān)事業(yè)單位、高新科技企業(yè)，從事生物技術(shù)與工程及相關(guān)領(lǐng)域的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝及新設(shè)備的開發(fā)、應用研究和生產(chǎn)銷售管理等工作；繼續(xù)攻讀研究生或出國留學深造。