專業(yè)概述
生物技術(shù)（本科）專業(yè)于2008年設(shè)立，依托校優(yōu)勢(shì)學(xué)科“遺傳學(xué)”和“微生物學(xué)”，緊密結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)和社會(huì)對(duì)人才的需求，系統(tǒng)培養(yǎng)能在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品和環(huán)保等行業(yè)從事技術(shù)研究、應(yīng)用開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
生物技術(shù)專業(yè)擁有一支學(xué)歷層次高、職稱和年齡結(jié)構(gòu)合理、具有創(chuàng)新意識(shí)和敬業(yè)精神的師資隊(duì)伍，具有高級(jí)職稱或博士學(xué)位的教師占比70％以上。近幾年，教師承擔(dān)各類科研項(xiàng)目30余項(xiàng)，其中國(guó)家自然科學(xué)基金3項(xiàng)，山東省自然科學(xué)基金6項(xiàng)，地市級(jí)及橫向合作課題20余項(xiàng)。在各類學(xué)術(shù)期刊上公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文近百篇，其中SCI收錄論文20余篇。
專業(yè)實(shí)驗(yàn)室功能齊全，建有細(xì)胞培養(yǎng)、發(fā)酵工程、食品分析、顯微互動(dòng)等專業(yè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，還建有植物組織培養(yǎng)、水污染控制與資源化等多個(gè)校企共建實(shí)驗(yàn)室。配備了流式細(xì)胞儀、超靈敏化學(xué)發(fā)光多功能成像系統(tǒng)、生物信息分析服務(wù)器、熒光定量PCR儀、氣相色譜儀、液相色譜儀等高端儀器設(shè)備，儀器設(shè)備總值500余萬(wàn)元。
專業(yè)特色
生物技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置中，加大基礎(chǔ)知識(shí)培養(yǎng)，夯實(shí)技能訓(xùn)練，突出特色。充分發(fā)揮“遺傳學(xué)”和“微生物學(xué)”優(yōu)勢(shì)學(xué)科師資力量，結(jié)合教師在動(dòng)植物細(xì)胞組織培養(yǎng)、微生物發(fā)酵和環(huán)境污染與治理等幾個(gè)方向的科技服務(wù)，帶動(dòng)學(xué)生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的培養(yǎng)，并取得了一系列優(yōu)異成績(jī)，多次獲得省，市，學(xué)校等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽的一、二等獎(jiǎng)等。2019年與山東云農(nóng)集團(tuán)共建植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室。此外，還在山東泰山啤酒有限公司、泰山生力源生物工程有限公司、山東金彩山酒業(yè)有限公司等建立校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。
就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生可以在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)等相關(guān)企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門(mén)從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、管理等方面工作。近三年畢業(yè)生就業(yè)率均在90%以上，同時(shí)考研成績(jī)?cè)谌Ｃ星懊嗝麑W(xué)生考取985、211等國(guó)家重點(diǎn)院校。2016屆畢業(yè)生尤琳琳考取了中科院碩博連讀研究生，在讀期間以第一作者在國(guó)際頂級(jí)期刊Nature子刊Nature Communications發(fā)表了關(guān)于噬菌體蛋白調(diào)控宿主轉(zhuǎn)錄的分子機(jī)制的最新研究成果。