培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,政治素質(zhì)、專業(yè)知識和工作能力結(jié)構(gòu)適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程與技術(shù)、食品分析知識和能力的人才,本專業(yè)突出實踐教學(xué),與公司、企業(yè)共同承擔(dān)相關(guān)課程,實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化。
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