培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備堅(jiān)實(shí)的生物科學(xué)、作物生產(chǎn)、作物遺傳育種及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面知識(shí)，具備開展與農(nóng)學(xué)有關(guān)的教學(xué)、科研、技術(shù)設(shè)計(jì)、推廣開發(fā)、經(jīng)營管理等方面的工作能力，具有健全人格及社會(huì)責(zé)任感，有創(chuàng)新、創(chuàng)造和敬業(yè)精神的農(nóng)學(xué)學(xué)科復(fù)合型人才。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、作物遺傳育種學(xué)、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，接受農(nóng)作物生產(chǎn)和新品種選育等方面的基本訓(xùn)練，掌握作物栽培與耕作、作物育種、種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面的知識(shí)與技能。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1．掌握扎實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，熟練掌握農(nóng)作物生長發(fā)育規(guī)律、作物產(chǎn)量與品質(zhì)形成規(guī)律、作物遺傳特性與性狀分析、作物與環(huán)境互作、作物栽培與耕作、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等方面的基本知識(shí)；
2．掌握農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、農(nóng)作物生長發(fā)育、作物遺傳育種、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面的試驗(yàn)設(shè)計(jì)、研究與分析方法及實(shí)驗(yàn)技能；
3．具有通識(shí)性文學(xué)、歷史、哲學(xué)、生命倫理學(xué)、思想道德、政治學(xué)、藝術(shù)、法學(xué)、心理學(xué)等方面的知識(shí)，掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢和農(nóng)業(yè)信息的分析方法和技術(shù)；
4．熟悉農(nóng)業(yè)及其相關(guān)部門或單位與農(nóng)學(xué)有關(guān)的方針、政策和法規(guī)；
5．了解作物栽培與耕作、作物育種、種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)等的理論前沿、應(yīng)用前景、發(fā)展動(dòng)態(tài)和行業(yè)需求；
6．具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力，較好的外語交流能力、科學(xué)思維能力。
主干學(xué)科：作物學(xué)、生物學(xué)。
核心課程：遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)與試驗(yàn)設(shè)計(jì)、植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤肥料學(xué)、生物化學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、作物育種學(xué)、作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、種子學(xué)。
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：課程設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐、科研訓(xùn)練、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計(jì)）等。
主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：植物學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物生理生化實(shí)驗(yàn)、植物保護(hù)學(xué)實(shí)驗(yàn)、土壤肥料學(xué)實(shí)驗(yàn)、植物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)、作物學(xué)實(shí)驗(yàn)（綜合作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、作物育種學(xué)、種子學(xué)實(shí)驗(yàn)）等。
修業(yè)年限：四年。
授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士。