本專業(yè)培養(yǎng)適應我國醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需要，德、智、體、美等全面發(fā)展，掌握公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學、衛(wèi)生檢驗與檢疫基本理論、知識和技能，具有良好職業(yè)道德、較高綜合素質和創(chuàng)新精神、較強學習和實踐能力，能夠在疾病預防控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門、食品衛(wèi)生監(jiān)測機構、衛(wèi)生檢驗檢疫機構、技術監(jiān)督局、出入境管理機構以及化妝品行業(yè)等從事衛(wèi)生檢驗與檢疫實驗室工作、醫(yī)學教育和科學研究的寬口徑應用型專門人才。