培養(yǎng)能夠從事與生物技術有關的科學研究、技術開發(fā)與管理的高級專門人才。
本專業(yè)學制四年，授予理學學士學位。
開設的專業(yè)主干課程有：高等數學、無機及分析化學、有機化學、生物化學、高等物理、植物學、動物學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、免疫學、細胞工程、胚胎學、發(fā)育生物學、基因工程、微生物工程、酶工程、生物信息學等。
千佛山校區(qū)：山東省濟南市歷下區(qū)文化東路88號,長清湖校區(qū)：山東省濟南市長清區(qū)大學科技園大學路1號
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