培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代教育思想和理念，掌握科學(xué)（物理、化學(xué)、生物、自然地理等）教育專業(yè)的基礎(chǔ)理論與基礎(chǔ)知識，具備較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實踐操作技能的應(yīng)用型人才。

主干課程：普通物理學(xué)、植物學(xué)及實驗、動物學(xué)及實驗、人體解剖生理及實驗、電工學(xué)及實驗、分析化學(xué)及實驗、生物化學(xué)及實驗、植物生理學(xué)、模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)及實驗、科學(xué)教育學(xué)及實驗、氣象氣候?qū)W、環(huán)境化學(xué)、食物營養(yǎng)與加工等。

就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可在企事業(yè)部門從事與生物、化學(xué)、醫(yī)藥及食品相關(guān)的應(yīng)用、研究和管理等工作，也可以從事中學(xué)生物教學(xué)與管理工作。