【主要課程】 生物化學(xué)、微生物檢驗(yàn)、細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、分子生物技術(shù)、生物工程下游技術(shù)、發(fā)酵工藝與原理、儀器分析等。

【專業(yè)技能證書】化學(xué)檢驗(yàn)工、食品檢驗(yàn)工、ISO9000/ISO22000內(nèi)審員等。

【就業(yè)方向】在出入境檢驗(yàn)檢疫部門、食品藥品檢測(cè)機(jī)構(gòu)、生物科技公司、生物制藥公司、發(fā)酵工業(yè)公司等單位就業(yè)，從事質(zhì)量管理、經(jīng)營管理、新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)應(yīng)用、企業(yè)注冊(cè)認(rèn)證、產(chǎn)品營銷等工作；鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)。