培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備較強的冷鏈知識，能夠勝任冷鏈物流企業(yè)和其他相關(guān)企業(yè)物流管理冷鏈崗位的高端技能型人才。
主干課程：現(xiàn)代物流管理、農(nóng)產(chǎn)品檢測、冷藏運輸原理、倉儲與配送管理、物流信息技術(shù)、冷庫運行技術(shù)與管理、藥品冷鏈物流、制冷與低溫原理、食品安全學(xué)等。
就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向高端食品、藥品物流企業(yè)、國際冷鏈貨物運輸企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)、冷鏈技術(shù)裝備企業(yè)從事物流運輸調(diào)度、倉儲管理、冷庫運行管理與維護(hù)、冷鏈物流營銷、冷鏈?zhǔn)称窓z測、冷鏈設(shè)備開發(fā)與維護(hù)等管理與技術(shù)工作。