將職業(yè)道德的培養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能培養(yǎng)并重，堅(jiān)持立德樹(shù)人作為人才培養(yǎng)中心環(huán)節(jié)，將思想政治工作貫穿于人才培養(yǎng)全過(guò)程，面向現(xiàn)代酒店、餐飲企業(yè)及旅游景區(qū)、旅行社、在線旅游企業(yè)等旅游行業(yè)領(lǐng)域服務(wù)和管理第一線，培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，具有高星級(jí)酒店前廳、餐飲、客房、會(huì)展等部門服務(wù)與督導(dǎo)專業(yè)能力，具有導(dǎo)游講解、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的能力，具有進(jìn)行服務(wù)流程設(shè)計(jì)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品推廣的方法能力，具有與人溝通協(xié)調(diào)等綜合職業(yè)能力的“工、商融通”復(fù)合型創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。