1.培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要面向佛山市及珠三角培養(yǎng)中小企業(yè)經營管理及創(chuàng)業(yè)人才。要求畢業(yè)生擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，適應中小企業(yè)經營管理基層崗位需要，掌握現代企業(yè)運營所需的基本理論、基礎知識及基本技能，具有遵紀守法、愛崗敬業(yè)、團結協(xié)作、艱苦創(chuàng)業(yè)的基本素質，能勝任產品與服務銷售、連鎖經營管理、市場策劃等領域的基層工作，成為懂技術、會管理的技術技能型人才和善經營、能創(chuàng)業(yè)的運營型人才。

2.主干課程

管理學基礎、經濟學基礎、市場營銷、人力資源管理、生產運作管理、質量管理實務、企業(yè)經營管理實訓、連鎖企業(yè)經營管理、銷售管理、商務溝通與談判、商務策劃、品牌建設與管理、小微企業(yè)管理、創(chuàng)業(yè)管理。

3.職業(yè)能力

產品與服務銷售，生產計劃編制、生產計劃執(zhí)行、產品服務質量管控、質量策劃技能、連鎖店經營管理、商務策劃、品牌建設與管理、市場策劃、品牌運營工作、創(chuàng)業(yè)經營。

4.就業(yè)方向

（1）中小企業(yè)企業(yè)經營管理：業(yè)務員、店長、策劃助理；營銷主管、大區(qū)經理、策劃專員；營銷經理、策劃經理、職業(yè)經理人。

（2）自主創(chuàng)業(yè)方向：小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)經營、創(chuàng)業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)管理等相關工作。