旅游管理
三年 本科(職業(yè)教育)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好社會(huì)責(zé)任感和旅游職業(yè)服務(wù)溝通能力;提供高效、規(guī)范的優(yōu)質(zhì)導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)從業(yè)素質(zhì),掌握旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、酒店服務(wù)、旅行社和酒店經(jīng)營(yíng)管理等知識(shí)和技術(shù)技能,面向珠三角地區(qū)旅游行業(yè)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。
核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié): 包括《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《旅游電子商務(wù)》、《旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理》等。通過組織專業(yè)的導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游服務(wù)情景模擬實(shí)訓(xùn)、學(xué)院導(dǎo)游服務(wù)技能大賽和旅游協(xié)會(huì)社團(tuán)活動(dòng)等實(shí)踐和實(shí)訓(xùn),著力培養(yǎng)學(xué)生健全的人格、豐富的旅游專業(yè)知識(shí)和綜合管理實(shí)踐操作能力。
就業(yè)方向:可從事旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)及旅行社綜合管理工作崗位;旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理工作崗位;旅游電子商務(wù)專員及相關(guān)旅游電子商務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作崗位;星級(jí)酒店前廳、客房、餐飲技能服務(wù)工作崗位及管理崗位相關(guān)工作。
職業(yè)技能證書
必考:導(dǎo)游資格證
選考:旅游信息化應(yīng)用工程師證、國(guó)家茶藝師