本專(zhuān)業(yè)是學(xué)校特色專(zhuān)業(yè)，擁有一支優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，教師具有海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷的達(dá) 100%，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件較為完備，擁有廣東省大學(xué)生校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)項(xiàng)目 1 項(xiàng)。

旅游業(yè)是我省經(jīng)濟(jì)中發(fā)展最快、創(chuàng)匯最多、帶動(dòng)面最廣、開(kāi)放度最高的“朝陽(yáng)”產(chǎn)業(yè)。隨著海內(nèi)外旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，既懂外語(yǔ)又熟悉旅游、酒店業(yè)務(wù)的人才需求非常旺盛。應(yīng)用英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)新形勢(shì)，與珠三角多家知名國(guó)際旅行社、國(guó)際酒店集團(tuán)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，為珠三角地區(qū)的旅游服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才。學(xué)生通過(guò)認(rèn)證考試可獲得英語(yǔ)導(dǎo)游員資格證書(shū)、托業(yè)（TOEIC）證書(shū)等。

本專(zhuān)業(yè)注重知識(shí)技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。師生獲廣東省職業(yè)技能比賽獎(jiǎng)項(xiàng)多項(xiàng)。多名學(xué)生獲洲際集團(tuán)、萬(wàn)豪集團(tuán)、希爾頓集團(tuán)“優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”、“致勝之道之星”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

主要課程：綜合英語(yǔ)、酒店服務(wù)業(yè)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、涉外模擬導(dǎo)游實(shí)務(wù)、跨文化交際、酒店禮儀訓(xùn)練、前廳與客房服務(wù)管理、酒店餐飲服務(wù)與管理。

就業(yè)方向：國(guó)際旅行社和涉外旅游景點(diǎn)導(dǎo)游員（英語(yǔ)）、旅行社計(jì)調(diào)、簽

證工作人員、海外領(lǐng)隊(duì)、星級(jí)酒店管理人員、客戶(hù)關(guān)系主任（GRO）、酒店市場(chǎng)銷(xiāo)售員、行政部門(mén)辦公室文員（中英文）、部門(mén)經(jīng)理秘書(shū)（中英文）、人力資源招聘師等