旅游管理專業(yè)的辦學目標：致力于培養(yǎng)學生的“自信心、創(chuàng)造力、誠實守信和合作精神”，使之成為具備國際化視野、具有管理才能、良好社會公德和職業(yè)道德的復合型管理人才。
主要課程：管理學、管理信息系統(tǒng)、宏觀經濟學、微觀經濟學、會計學、統(tǒng)計學、旅游學概論、旅游經濟學、旅游服務營銷、旅游資源與開發(fā)、旅游市場營銷、旅游戰(zhàn)略管理、旅行社管理、旅游景區(qū)管理、旅游資本運營、旅游心理學、旅游地理學、旅游法規(guī)、旅游電子商務、旅游企業(yè)人力資源管理等。
福建省廈門市思明區(qū)思明南路422號
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