日語專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實日語語言基礎(chǔ)、熟練聽、說、讀、寫、譯技能，具有寬廣知識面、一定相關(guān)專業(yè)知識和跨文化交際能力，擁有良好公民素質(zhì)的高層次日語人才。畢業(yè)后可從事翻譯、管理、教育、外事、外貿(mào)及其他涉外工作。重視國際合作，與日本長崎大學(xué)、長崎外國語大學(xué)建立交換留學(xué)生制度，每年選派多名優(yōu)秀學(xué)生赴日留學(xué)，包括國家留學(xué)基金委優(yōu)秀本科生項目。與法政大學(xué)有合作關(guān)系，畢業(yè)可到日本攻讀碩士學(xué)位。
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