培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握旅游管理基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，具有旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理與服務(wù)技術(shù)，富有創(chuàng)新精神和可持續(xù)發(fā)展能力，能在旅游或相關(guān)企事業(yè)單位從事景區(qū)管理與營(yíng)銷、導(dǎo)游講解、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、飯店服務(wù)與管理等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。

專業(yè)特色:2000年開辦旅游與酒店管理（成人教育 ?？疲?006年開設(shè)工商管理專業(yè)（旅游管理方向 本科）；2014年經(jīng)教育部批準(zhǔn)開設(shè)旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)，本專業(yè)在中國(guó)科教評(píng)價(jià)網(wǎng)（www.nseac.com )發(fā)表的全國(guó)高校專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排行榜中，連續(xù)多年位居全國(guó)第二。學(xué)院是中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)、重慶市旅游商會(huì)、重慶市導(dǎo)游協(xié)會(huì)會(huì)員單位，重慶市高等教育自學(xué)考試旅游專業(yè)主考單位；本專業(yè)與上海迪士尼樂園、兩江國(guó)際控股股份有限公司、重慶旅投集團(tuán)、重慶春秋國(guó)際旅行社等多家企事業(yè)單位建立了緊密的合作關(guān)系；在上海迪士尼樂園實(shí)習(xí)的學(xué)生，還有機(jī)會(huì)到美國(guó)迪士尼參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)。學(xué)生在全國(guó)大學(xué)生旅游創(chuàng)意大賽、全國(guó)大學(xué)生民族旅游線路設(shè)計(jì)大賽、全國(guó)大學(xué)生紅色旅游線路設(shè)計(jì)大賽等各類專業(yè)技能競(jìng)賽中，多次獲得一、二等獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)累計(jì)達(dá)到100余人次。一大批畢業(yè)生已在各大景區(qū)、旅行社、主題公園、旅游院校就職，并成長(zhǎng)為中、高層管理人員。

主要課程：管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、旅游學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、旅游資源學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游服務(wù)管理、景區(qū)管理、主題公園管理、世界遺產(chǎn)概論、客源國(guó)概況、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游社經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等。

實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)：崗位認(rèn)知實(shí)習(xí)、景區(qū)“黃金周”實(shí)習(xí)、行業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、旅游線路設(shè)計(jì)與講解、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文。

修業(yè)年限：3-6年（標(biāo)準(zhǔn)修業(yè)年限為4年）

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士

就業(yè)去向：在旅行社、景區(qū)、度假型酒店、旅游地產(chǎn)、旅游院校等旅游企事業(yè)單位及一般企事業(yè)單位、國(guó)家公務(wù)管理部門從事中基層策劃、管理與營(yíng)銷工作。

特殊要求：形象氣質(zhì)好，溝通交流能力強(qiáng)，建議男生不低于1.68米.女生不低于1.58米。