本專業(yè)為省級特色專業(yè)、省級本科教育人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、高等學(xué)校專業(yè)培養(yǎng)模式綜合改革試點(diǎn)專業(yè)、福建省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)試點(diǎn)專業(yè)、福建省服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)、福州大學(xué)本科品牌專業(yè)、創(chuàng)新研究型拔尖人才培養(yǎng)實驗班和卓越工程師試點(diǎn)專業(yè)。

本專業(yè)培養(yǎng)符合國民經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展需求，具有良好的社會責(zé)任感和職業(yè)道德，具有扎實的自然科學(xué)基礎(chǔ)、人文社會科學(xué)基礎(chǔ)和材料科學(xué)與工程專業(yè)基礎(chǔ)知識，能夠借助科學(xué)工具將所學(xué)知識運(yùn)用于解決工程實際問題，具有創(chuàng)新精神、團(tuán)隊合作精神、社會交往能力、組織管理能力和終身學(xué)習(xí)能力，能夠從事該領(lǐng)域科學(xué)研究、工程應(yīng)用、科技創(chuàng)新、企業(yè)管理以及生產(chǎn)技術(shù)管理等方面工作的創(chuàng)新型人才。

下設(shè)材料科學(xué)、金屬材料和無機(jī)非金屬材料三個專業(yè)方向，實行材料科學(xué)與工程學(xué)科平臺基礎(chǔ)＋專業(yè)方向的培養(yǎng)模式，注重學(xué)生創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。學(xué)生通過材料科學(xué)與工程理論知識、材料制備與工藝控制、性能測試與分析技能的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，具有開展材料科學(xué)與工程理論研究、材料設(shè)計、材料性能優(yōu)化、新材料和新工藝開發(fā)，以及材料生產(chǎn)管理的知識和能力。畢業(yè)后可在材料檢驗檢測、材料生產(chǎn)、加工和應(yīng)用的相關(guān)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)和管理部門工作，或在相關(guān)教育科研機(jī)構(gòu)進(jìn)一步深造。