茶學
四年 本科(普通教育)
本科 學制四年 授予農學學士學位 非師范類專業(yè)特色:宜賓學院重點發(fā)展專業(yè),四川省轉型發(fā)展(應用型)的試點專業(yè)之一。教學科研團隊師資雄厚,專業(yè)實驗實訓條件優(yōu)良,建有四川省重點實驗室。以服務地方產(chǎn)業(yè)需求為目標,緊密依托茶行業(yè)企業(yè),構建了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的“5432”產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)體系,培養(yǎng)適應現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)和社會經(jīng)濟發(fā)展需要的創(chuàng)新型應用人才。踐行學歷證書和職業(yè)資格證書“雙證書”制度,形成產(chǎn)教融合、專業(yè)根植產(chǎn)業(yè)、人才培養(yǎng)服務地方發(fā)展的特色專業(yè)。主要課程:植物生理學、生物化學、茶葉生物化學、茶樹育種學、茶樹栽培學、茶樹病蟲害防治、制茶學、茶葉審評與檢驗、茶藝學、茶文化學、茶業(yè)經(jīng)營管理、茶葉市場營銷等。就業(yè)去向:在各級農科院、農業(yè)政府部門、茶葉生產(chǎn)、銷售企業(yè)及相關企事業(yè)單位從事與茶產(chǎn)業(yè)相關的技術推廣、產(chǎn)品設計與研發(fā)、文化研究、經(jīng)營管理、科技教育等相關工作;或繼續(xù)在國內外教育機構攻讀研究生。