培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，具有良好的職業(yè)道德和服務(wù)精神，系統(tǒng)掌握旅游管理基本理論，全面掌握旅行社管理方法及運(yùn)作方式，具有較好的專業(yè)技能、較高英語水平，能在旅行社、旅游管理主管部門等從事旅游管理工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。

主要課程：旅游概論、現(xiàn)代飯店管理概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游市場營銷、餐飲服務(wù)與管理、前廳與客房實(shí)務(wù)管理、旅行社管理等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生適合在國際、國內(nèi)旅游企事業(yè)單位從事旅游管理和服務(wù)工作。

培養(yǎng)層次：本科，學(xué)制四年。

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。