人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格：
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和市場經(jīng)濟(jì)需要，德育為先，德、智、體、美全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握旅游管理專業(yè)的基本理論、知識和技能，具備一定的人文素養(yǎng)和較高的職業(yè)道德；具有較好的英語水平、溝通能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力；熟悉市場運(yùn)行機(jī)制和規(guī)則，國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和趨勢；具有旅游特色和國際視野；能夠在旅行社、旅游景區(qū)、國際旅游企業(yè)、國際郵輪等各類旅游企業(yè)，以及各級旅游行政管理部門從事管理工作，具有創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、健康人格的應(yīng)用型人才。

培養(yǎng)方向：
旅游管理專業(yè)基于模塊化課程教學(xué)，設(shè)置旅行社管理、國際旅游管理、郵輪管理與服務(wù)三個專業(yè)方向。學(xué)生就讀專業(yè)后通過一年半的通識教育和專業(yè)學(xué)習(xí)，可根據(jù)學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)興趣、職業(yè)規(guī)劃等選擇專業(yè)方向。
1.旅行社管理方向：掌握導(dǎo)游、計調(diào)等崗位的講解、操作、銷售技能，具有旅游景區(qū)規(guī)劃、線路設(shè)計、項(xiàng)目策劃能力，具備一定的市場分析和預(yù)測能力，具有良好的旅游策劃能力，考取導(dǎo)游證、計調(diào)師證、旅游咨詢師證、研學(xué)旅行策劃與管理等行業(yè)資格證書。
2.國際旅游管理方向：掌握國際旅游企業(yè)服務(wù)運(yùn)營管理能力，具有國際旅游企業(yè)服務(wù)技能、運(yùn)營管理、營銷、決策、跨文化溝通與交際能力，具有良好的國際旅游企業(yè)營銷與策劃、運(yùn)營管理能力，考取英文導(dǎo)游證、旅游咨詢師、黃金服務(wù)認(rèn)證等資格證書。
3.郵輪管理方向：掌握熟練的國際郵輪服務(wù)技能，具備國際郵輪、星級酒店的餐廳、客房、娛樂部門等崗位的服務(wù)和管理能力，掌握海上救援與安全管理的技巧與知識，具備一定的國際視野和郵輪口岸接待能力，考取海員證、郵輪服務(wù)與管理等行業(yè)資格證書。

主要課程：
管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、財務(wù)管理、旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游消費(fèi)者行為、旅游目的地管理、旅游人力資源管理、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理、旅游市場營銷、旅游專業(yè)英語、服務(wù)運(yùn)營管理、旅游電子商務(wù)、旅游禮儀與形體、旅游新業(yè)態(tài)、旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析、旅游信息系統(tǒng)、商務(wù)溝通與談判、旅游研究方法與學(xué)術(shù)寫作、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游項(xiàng)目策劃、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、國際旅游企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)、國際郵輪運(yùn)營管理。

學(xué)制與修業(yè)年限：
學(xué)制4年，修業(yè)年限4-6年

授予學(xué)位：
管理學(xué)學(xué)士學(xué)位