專業(yè)名稱：食品藥品監(jiān)督管理

專業(yè)代碼：590305

專業(yè)前景：食品及醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是關(guān)乎國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，是公眾健康和社會和諧的重要基礎(chǔ)，加強食品藥品監(jiān)管，是保障食品藥品安全的必然要求，也是加強和創(chuàng)新社會管理的重要內(nèi)容。未來十年，是我國全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵時期，食品藥品監(jiān)管將步入科學監(jiān)管軌道，人才發(fā)展的任務(wù)十分艱巨。據(jù)統(tǒng)計，目前我國食品藥品監(jiān)管人才總量8萬余人，而《全國食品藥品監(jiān)管中長期人才發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》中人才隊伍建設(shè)目標要求“到2020年，監(jiān)管人才總量達到0.13人/千人口配備標準；培養(yǎng)各領(lǐng)域技術(shù)監(jiān)督骨干人才1萬人，檢驗檢測人才總量增加至3.9萬人，基層監(jiān)管人員在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加10萬人，食品藥品監(jiān)管緊密相關(guān)專業(yè)人才比例要超過75%。”食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)人才社會需求量巨大。

就業(yè)崗位與待遇： ①公共營養(yǎng)服務(wù)與管理崗位

從事餐飲業(yè)、醫(yī)院、學校、社區(qū)的有關(guān)營養(yǎng)服務(wù)的崗位工作。對應(yīng)的崗位工種有公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等。

②食品、藥品流通崗位

從事食品、藥品的驗收、貯運、銷售等崗位工作。對應(yīng)的崗位工種有商品監(jiān)督員、銷售員、采購員、營業(yè)員、保管員等。

③自主創(chuàng)業(yè)

食品安全電子商務(wù)、食品物流服務(wù)等。實訓條件：建設(shè)有河南省高校工程技術(shù)研究中心1個、河南省示范性實訓基地1個、三門峽市重點實驗室1個；配備有總投資近600萬，含純凈水生產(chǎn)線、啤酒生產(chǎn)線等生產(chǎn)線，以及好氧發(fā)酵系統(tǒng)、氣相色譜、高效液相色譜、原子吸收等大型精密儀器的專業(yè)實訓基地和創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)基地。同時，與市食品藥品監(jiān)督管理局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市出入境檢驗檢疫局、雨潤、思念、仰韶酒業(yè)、喜之郎、娃哈哈等多家知名企事業(yè)單位合作，建立校外實訓基地。