培養(yǎng)目標：本專業(yè)依托于長三角州雄厚的制造業(yè)，培養(yǎng)具有扎實的管理學、經(jīng)濟學、統(tǒng)計學基礎(chǔ)理論，掌握現(xiàn)代質(zhì)量管理工程領(lǐng)域的技術(shù)和方法，能對產(chǎn)品質(zhì)量、工程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量領(lǐng)域內(nèi)的所出現(xiàn)的問題進行計量、分析、評價、優(yōu)化與創(chuàng)新管理，具備質(zhì)量檢驗與控制、認證與管理能力，具有團隊合作、務(wù)實創(chuàng)新精神和實踐能力的高級質(zhì)量管理應(yīng)用型人才。

本專業(yè)學生主要學習質(zhì)量管理工程方面的基本知識和基本理論，通過專業(yè)知識培養(yǎng)及技能訓練，能夠操作和使用各類計量器具、檢測設(shè)備，發(fā)現(xiàn)、分析并解決制造過程和企業(yè)經(jīng)營管理活動中的質(zhì)量問題，最終掌握質(zhì)量過程與結(jié)果監(jiān)管、質(zhì)量標準體系建設(shè)等的管理和決策技能。

主要課程：管理學原理、質(zhì)量管理與可靠性、應(yīng)用統(tǒng)計學、實驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理、互換性與測量基礎(chǔ)、設(shè)備管理、標準化與計量管理、質(zhì)量檢測與計量技術(shù)、質(zhì)量管理體系認證、質(zhì)量法律與法規(guī)、機械故障診斷技術(shù)、六西格瑪管理等。

本專業(yè)畢業(yè)生可到各類制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、商業(yè)、物流等企業(yè)從事質(zhì)量管理（包括質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量保證、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量改進等）工作，可到質(zhì)量管理咨詢機構(gòu)、認證機構(gòu)等部門，從事質(zhì)量咨詢、質(zhì)量培訓、標準化管理、質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析等相關(guān)的質(zhì)量管理工作；也可繼續(xù)攻讀管理科學與工程、工業(yè)工程等專業(yè)的碩士研究生，最終到高等院校、培訓機構(gòu)及科研機構(gòu)從事質(zhì)量管理的教學與應(yīng)用研究工作。