專業(yè)特色：園藝技術(shù)專業(yè)是重慶市專業(yè)能力提升項目建設(shè)專業(yè)、重慶三峽職業(yè)學院重點建設(shè)專業(yè)。擁有校外合作企事業(yè)單位40余家，并于2017年起開展國際合作。專業(yè)學生在全國職業(yè)技能大賽中連續(xù)兩屆獲得“植物組織培養(yǎng)”項目一等獎。教學團隊有博士1人、碩士5人；副教授3人。主持參加科研和教改項目20余項。 培養(yǎng)目標:培養(yǎng)花藝公司、花卉等生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)高新園區(qū)、各級農(nóng)林服務(wù)部門與科研院所、觀光園區(qū)、種子種苗公司、農(nóng)資營銷公司等企事業(yè)單位所需的技術(shù)技能型人才。 主要課程：花卉生產(chǎn)技術(shù)、插畫與花藝設(shè)計、果樹生產(chǎn)技術(shù)、植物組織培養(yǎng)和蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等。其中，花卉生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)和植物組織培養(yǎng)三門課程為院級精品課程。 就業(yè)簡介：從事花藝設(shè)計、觀光園藝開發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)與推廣、種苗繁育、園藝產(chǎn)品及生產(chǎn)資料營銷等方面的工作。最近四屆學生畢業(yè)時的初次就業(yè)率均為100%。