我校旅游管理專業(yè)于2003年建立，是重慶市較早創(chuàng)辦的學校之一。2005年，入選“中國-澳大利亞（重慶）職業(yè)教育與培訓項目”。2015年，成為重慶市教委開展的重慶職業(yè)教育改革試點——初中起點“五年一貫制”高職的對接試點專業(yè)。2016年，列入學?！笆濉币?guī)劃建設特色專業(yè)。2018年，試與泰國開展高職旅游管理專業(yè)國際交流辦學。
本專業(yè)屬于國家示范性高職院校重點建設專業(yè)群，與政府旅游管理部門及旅游企事業(yè)單位緊密合作，培養(yǎng)高品質人才、實行精細化管理，就業(yè)率多年來一直保持在100%，國家導游證考證合格率較高，專升本過關率名列前茅，多名學生升入重慶師范大學、重慶理工大學、重慶工商大學、重慶文理學院等本科院校。
本專業(yè)開設的主要課程有：旅游管理基礎、旅游市場營銷、導游業(yè)務、旅游電子商務、旅行社經營與管理、旅游景區(qū)服務與管理、導游員資格證考試系列科目、飯店管理基礎、旅游心理學、計算機應用、第二外語訓練、旅游英語等。