我校旅游管理專業(yè)于2003年建立，是重慶市較早創(chuàng)辦的學(xué)校之一。2005年，入選“中國-澳大利亞（重慶）職業(yè)教育與培訓(xùn)項目”。2015年，成為重慶市教委開展的重慶職業(yè)教育改革試點——初中起點“五年一貫制”高職的對接試點專業(yè)。2016年，列入學(xué)校“十三五”規(guī)劃建設(shè)特色專業(yè)。2018年，試與泰國開展高職旅游管理專業(yè)國際交流辦學(xué)。
本專業(yè)屬于國家示范性高職院校重點建設(shè)專業(yè)群，與政府旅游管理部門及旅游企事業(yè)單位緊密合作，培養(yǎng)高品質(zhì)人才、實行精細化管理，就業(yè)率多年來一直保持在100%，國家導(dǎo)游證考證合格率較高，專升本過關(guān)率名列前茅，多名學(xué)生升入重慶師范大學(xué)、重慶理工大學(xué)、重慶工商大學(xué)、重慶文理學(xué)院等本科院校。
本專業(yè)開設(shè)的主要課程有：旅游管理基礎(chǔ)、旅游市場營銷、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游電子商務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、導(dǎo)游員資格證考試系列科目、飯店管理基礎(chǔ)、旅游心理學(xué)、計算機應(yīng)用、第二外語訓(xùn)練、旅游英語等。