國際郵輪乘務(wù)管理
三年 本科(職業(yè)教育)
【專業(yè)特點】國際郵輪專業(yè)成立于2015年。主要培養(yǎng)學(xué)生在郵輪、涉外酒店等工作一線中,能夠從事豪華郵輪及涉外酒店的服務(wù)、接待、管理等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的崗位工作,具備較扎實的郵輪及涉外酒店的服務(wù)和管理的理論知識和較強(qiáng)的英語語言交際能力,掌握郵輪及涉外酒店實際工作中所需用的基本技能, 具有良好的思想道德、職業(yè)道德、文化素養(yǎng)和心理素質(zhì),并具有可持續(xù)發(fā)展的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高端服務(wù)型專門人才。
【主要課程】郵輪餐飲服務(wù)、郵輪客房管理、郵輪客源國概況、酒店英語、海乘英語、形體訓(xùn)練、服務(wù)禮儀、服務(wù)心理學(xué)等。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生主要面向從事郵輪服務(wù)或管理公司等就業(yè)。