培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德育、智、體全面發(fā)展具備英漢語雙語交際能力,掌握涉外旅游和涉外酒店管理相關知識及操作程序和法律法規(guī)的中高級應用型人才。

主要課程：英語精讀、英語寫作、英語聽說、英漢翻譯、旅游英語泛讀、漢英旅游交流、旅游英語、導游英語聽說、旅游學概論、導游業(yè)務、法律與旅游法規(guī)、旅游心理學、中國旅游文化、旅行社經營管理、中外旅游地理、國際酒店管理、大學語文、漢語應用文寫作 、第二外語、日語、旅游財務管理、景區(qū)服務與管理、會展服務與管理、旅游美育、旅游禮儀、計算機應用。

職業(yè)技能：

1 熟悉與涉外旅游管理和酒店管理相關的知識、操作程序和法律法規(guī)，熟悉相關文化和地理知識。

2 具有旅游和酒店經營管理、基本商務運作的能力。

3 具備熟練運用英語漢語在旅游業(yè)和酒店業(yè)進行書面和口頭雙重溝通的能力。 

4 具有良好的處理人際關系和團隊合作的能力。

5 具有熟練運用電腦進行業(yè)務處理的實操能力。

6 具備良好的職業(yè)禮儀和職業(yè)規(guī)范能力。

適應崗位：國際國內旅游企事業(yè)單位的經營管理、策劃、導游、翻譯、涉外酒店管理，以及其他企事業(yè)單位的管理、翻譯、文秘等工作。

工商管理是研究工商企業(yè)經濟管理基本理論和一般方法的學科，主要包括企業(yè)的經營戰(zhàn)略制