應用韓語專業(yè)從2004年開設以來，每年進行招生，已培養(yǎng)600余名的韓語專業(yè)學生。2015年被山西省教育廳和財政廳評為山西省職業(yè)教育實訓基地；2017年被山西省教育廳評為山西省骨干專業(yè)。

　　本專業(yè)培養(yǎng)目標是面向旅游行業(yè)，培養(yǎng)素質優(yōu)良、知識扎實、技能過硬，能運用韓語知識從事導游、領隊、旅行社管理、酒店服務與管理等適應服務和管理第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質技能型專門人才。

　　本專業(yè)積極開拓國際交流渠道，發(fā)揮國際合作的優(yōu)勢，與韓國金泉大學、南首爾大學合作實施“2+1+2”的人才培養(yǎng)模式?！?+1+2”=2年太原旅游職業(yè)學院在讀、1年境外交換生學習（免境外的學費）、2年直接升入韓國高校大三本科專業(yè)學習。該合作項目已經開展多年，已有30多名學生通過此項目赴韓國留學，為廣大學生提供了在境外接受優(yōu)質教育資源的機會。