培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游、酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，實(shí)踐操作能力強(qiáng)，能從事旅游、酒店基層管理與服務(wù)的應(yīng)用型人才。

開(kāi)設(shè)的主要課程：旅游學(xué)概論、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、甘肅導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、酒店前廳與客房服務(wù)、中國(guó)旅游地理、交際禮儀、普通話(huà)訓(xùn)練、舞蹈與形體訓(xùn)練、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想與中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)體育、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等。