（1）培養(yǎng)目標：“本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應社會主義現(xiàn)代化建設需要，具備現(xiàn)代企業(yè)管理思想、管理方法的新型創(chuàng)業(yè)人才和管理創(chuàng)新人才。掌握管理學和經(jīng)濟學的基本理論和知識，熟悉我國農(nóng)產(chǎn)品流通與管理的有關方針、政策和法規(guī)，同時又具有分析和解決工作中實際問題能力的農(nóng)產(chǎn)品流通實用型管理人才?！?/p>

（2）就業(yè)方向：“初次就業(yè)崗位：在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和經(jīng)銷企業(yè)中擔任信息收集、農(nóng)產(chǎn)品采購、市場調(diào)研、農(nóng)產(chǎn)品銷售等初級崗位，以及承擔農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人工作；發(fā)展就業(yè)崗位：農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、包裝設計及產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品電子商務、農(nóng)產(chǎn)品運輸、存儲與管理等中級崗位；拓展就業(yè)崗位：農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)項目經(jīng)理、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)部門經(jīng)理以及合作社經(jīng)理等?！?/p>

（3）主要課程：“應用統(tǒng)計學、經(jīng)濟學基礎、會計學基礎、經(jīng)濟法、管理學、市場調(diào)查與預測、農(nóng)產(chǎn)品營銷理論與實務、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人、農(nóng)產(chǎn)品電子商務、農(nóng)民專業(yè)合作社、食品標準與認證、農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)與品牌營銷、新型農(nóng)民文明素養(yǎng)、綠色食品認知實訓、ITMC企業(yè)管理沙盤、VBSE虛擬商業(yè)環(huán)境實訓等?！?/p>

（4）職業(yè)資格證：“高級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人、人力資源管理師、助理營銷師等。”