學制四年 授予理學學士學位
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握預防醫(yī)學、食品科學、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學等方面的理論知識和基本技能，具有營養(yǎng)配餐、保健食品開發(fā)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生檢驗等方面的能力，能夠在社區(qū)營養(yǎng)及食品安全領域從事營養(yǎng)指導、食品營養(yǎng)開發(fā)與設計以及食品衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗和管理等方面工作的高素質應用型專門人才。
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