培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和可持續(xù)發(fā)展的基礎能力，掌握必備的專業(yè)理論知識和熟練的職業(yè)技能，面向國土資源、水利、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)境保護等部門，從事水土保持及生態(tài)環(huán)境工程建設的設計、施工與管理、水土保持方案編制、水土保持監(jiān)督與執(zhí)法等工作的高端技能型人才。

主要課程：工程制圖、工程測量、現(xiàn)代測量技術、AutoCAD、工程水文學、工程力學、水力學、建筑材料、水土保持植物學、水土保持林學、果樹栽培技術、土壤學、土壤侵蝕原理、3S技術及應用、水土保持法規(guī)、水土保持工程、水土保持方案編制、水土保持工程施工、工程監(jiān)理、工程造價與招投標等。

主要實踐環(huán)節(jié)：工程測量實訓、現(xiàn)代測量技術實訓、AutoCAD綜合實訓、建筑材料實驗、專業(yè)認識實習、植物學實訓、綜合實訓（土壤學、土壤侵蝕原理、水文學）、水土保持工程課程設計、3S技術實訓、水土保持方案編制實訓、水土保持工程施工實訓、工程監(jiān)理實訓、工程造價與招投標實訓、生產(chǎn)實習、頂崗實習等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向國土資源、水利、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)境保護等部門，從事水土保持及生態(tài)環(huán)境工程建設的設計、施工與管理、水土保持方案編制、水土保持監(jiān)督與執(zhí)法等工作。