培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現代旅游業(yè)發(fā)展需要，具有良好的職業(yè)素質和人文素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握旅游管理基本理論和職業(yè)技能，熟悉旅游資源、客源地情況、導游業(yè)務、餐飲服務、顧客心理等基本知識，掌握旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅行社管理方法及運作方式等知識，具有較高的英語水平，具有服務操作的基本技能，能夠從事旅游經營管理的高素質技能型、應用型基層旅游管理人才。
主干課程：管理學、旅游政策與法規(guī)、旅游地理學、旅游學概論、旅行社管理、導游業(yè)務、旅游英語、旅游文化、中外民俗、導游基礎知識、精品旅游景點、前廳與客房管理、餐飲服務與管理等課程。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要到各級旅游行政管理部門或旅游飯店、旅行社、各類會議展覽中心、旅游景點等旅游企業(yè)從事旅游管理和服務工作。