基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握園藝植物生產(chǎn)、管理、經(jīng)營等基本知識，具備園藝植物栽培、養(yǎng)護管理、組織生產(chǎn)與技術(shù)文本撰寫、園藝設(shè)施、機械使用與維護及市場營銷能力，從事園藝植物栽培、養(yǎng)護、育種及良種繁育、應(yīng)用性試驗、科技開發(fā)和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
就業(yè)面向
主要面向園藝產(chǎn)品生產(chǎn)、加工與經(jīng)營企業(yè)，在園藝產(chǎn)品生產(chǎn)管理、園藝產(chǎn)品質(zhì)量控制和加工、園藝產(chǎn)品經(jīng)營管理和銷售崗位群，從事園藝產(chǎn)品生產(chǎn)、種苗繁育、田間生產(chǎn)試驗、園藝產(chǎn)品儲運加工、園藝及農(nóng)資產(chǎn)品銷售等工作。
主要職業(yè)能力
1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；
2．具備獨立進行試驗設(shè)計、田間調(diào)查并對調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計分析的能力；
3．具備制訂生產(chǎn)計劃和撰寫工作總結(jié)的能力；
4．掌握園藝植物常見病蟲害的診斷和防治；
5．掌握常見園藝植物種子和苗木的繁育方法；
6．掌握各種園藝設(shè)施的正確使用方法；
7．熟練掌握常見園藝植物識別的正確方法；
8．熟練掌握常見園藝植物栽培管理的方法。
核心課程與實習(xí)實訓(xùn)
1．核心課程
植物生產(chǎn)環(huán)境、花卉栽培、果樹栽培、蔬菜栽培、園藝植物病蟲害防治、林果苗木生產(chǎn)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工等。
2．實習(xí)實訓(xùn)
在校內(nèi)進行園藝植物栽培養(yǎng)護、種苗生產(chǎn)、病蟲害防治等實訓(xùn)。
在園藝生產(chǎn)企業(yè)進行實習(xí)。
職業(yè)資格證書舉例
蔬菜園藝工果樹工花卉園藝工菌類園藝工
銜接中職專業(yè)舉例
果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)茶葉生產(chǎn)與加工
接續(xù)本科專業(yè)舉例
園藝植物科學(xué)與技術(shù)