【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具有預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗(yàn)及生物學(xué)檢驗(yàn)等方面的基本知識和操作技能，能在基層疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生檢驗(yàn)中心、醫(yī)院檢驗(yàn)科、海關(guān)和邊防檢驗(yàn)與檢疫中心等部門從事衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)工作，德、智、體、美等全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

【專業(yè)特色】我院衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)開設(shè)于2013年，是我省最早開設(shè)本專業(yè)的學(xué)校，經(jīng)過5年來的努力，形成了厚基礎(chǔ)、寬口徑、專長突出、實(shí)踐能力強(qiáng)、富有創(chuàng)新精神、甘于奉獻(xiàn)的高素質(zhì)復(fù)合型人才培養(yǎng)特色；構(gòu)建了 “五大板塊”（文化素質(zhì)課、公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和專業(yè)拓展課）的課程體系?！斗治龌瘜W(xué)》和《生物化學(xué)》為學(xué)校精品課程；專業(yè)課程《免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)》為省級精品課程、省級資源共享課程和省級精品在線開放課程。2017年5月參與了由全國衛(wèi)生職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會主辦的“衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)”《水質(zhì)理化檢驗(yàn)技術(shù)》的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研制工作。