1、主要課程：園藝產(chǎn)品保鮮與加工、無公害檢測技術(shù)，超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全管理、食品分析檢驗(yàn)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品安全與質(zhì)量管理、市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、糧油產(chǎn)品以及畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。

2、就業(yè)崗位：從事食品生產(chǎn)基地專業(yè)技術(shù)崗位、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測崗位，超市和大型農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品檢測崗位，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證與管理工作及安全農(nóng)產(chǎn)品營銷崗位等