我院制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)在省內(nèi)有重要影響力，是學(xué)院特色專業(yè)，師資力量雄厚。依托煙臺(tái)冰輪集團(tuán)、頓漢布什等行業(yè)巨頭，以校企合作方式培養(yǎng)學(xué)生，深受企業(yè)歡迎。因?qū)I(yè)性強(qiáng)，人才缺口大，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力很小，制冷與空調(diào)技術(shù)成為就業(yè)前景最廣闊的專業(yè)。畢業(yè)生非常搶手，每年都被制冷與空調(diào)企業(yè)提前預(yù)定，成了名副其實(shí)的“香餑餑”。

專業(yè)設(shè)置于2006年，現(xiàn)有專業(yè)教師8人，從煙臺(tái)冰輪集團(tuán)、煙臺(tái)東鳴空調(diào)設(shè)備安裝有限公司、煙臺(tái)奧威制冷工程有限公司等大中型企業(yè)聘請(qǐng)技術(shù)專家做兼職教師10人。建有制冷系統(tǒng)運(yùn)行檢測(cè)、中央空調(diào)系統(tǒng)檢測(cè)、小型制冷裝置維修、制冷壓縮機(jī)拆裝、一機(jī)兩庫(kù)系統(tǒng)運(yùn)行與檢測(cè)等8個(gè)具有全真職業(yè)氛圍的校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和煙臺(tái)冰輪集團(tuán)、頓漢布什、奧威制冷等12個(gè)緊密型校外實(shí)訓(xùn)基地。該專業(yè)與企業(yè)聯(lián)系非常緊密，在教學(xué)過(guò)程中將企業(yè)項(xiàng)目納入專業(yè)課程，通過(guò)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位技能，取得了顯著成效，贏得了社會(huì)的充分肯定，為畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

該專業(yè)學(xué)生多次在大賽中獲獎(jiǎng)，在省教育廳主辦的“山東省大學(xué)生首屆工程訓(xùn)練綜合能力競(jìng)賽”中獲得三等獎(jiǎng)；在山東省大學(xué)生數(shù)學(xué)建模比賽中獲得三等獎(jiǎng)等。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事工業(yè)商業(yè)大型制冷設(shè)備、中央空調(diào)、供暖及通風(fēng)等相關(guān)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、方案制定、設(shè)備制造、系統(tǒng)運(yùn)行及管理、施工預(yù)算、營(yíng)銷等方面工作的高級(jí)技能型人才。

主干課程：熱工與流體力學(xué)、制冷原理與技術(shù)、可編程序控制技術(shù)、制冷壓縮機(jī)、空氣調(diào)節(jié)技術(shù)、制冷與空調(diào)設(shè)備、中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝、制冷空調(diào)檢測(cè)與自控、食品冷凍工藝、安裝工程預(yù)算與施工組織、冷庫(kù)設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向及崗位：學(xué)生畢業(yè)后可到制冷與空調(diào)設(shè)備制造行業(yè)、能源、電力、食品加工及儲(chǔ)運(yùn)、建筑等企事業(yè)單位、科研機(jī)構(gòu)從事制冷與空調(diào)工程設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢與質(zhì)量管理、工程預(yù)算、系統(tǒng)運(yùn)行管理以及設(shè)備安裝和調(diào)試等方面的工作。該專業(yè)就業(yè)環(huán)境好、形勢(shì)火爆，初次就業(yè)工資在3000元以上。