該專業(yè)開設(shè)于1978年，面向青島市和山東對日貿(mào)易企業(yè)和日資企業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德、人文素質(zhì)，掌握國際商務(wù)、國際貿(mào)易基本理論和業(yè)務(wù)流程，具備較高日語應(yīng)用能力，從事國際貿(mào)易操作、國際商務(wù)管理、日語教育、外事翻譯等工作的高素質(zhì)復(fù)合型技能人才。

商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)團隊是院級優(yōu)秀教學(xué)團隊，專業(yè)教師均獲得碩士學(xué)位，全部均有在日留學(xué)、研修經(jīng)歷。常年聘任2名日本外教、10余名企業(yè)一線教師擔(dān)任授課或?qū)嵙?xí)指導(dǎo)，建有中央財政支持的、省內(nèi)一流的實訓(xùn)基地。

與神戶國際大學(xué)、京都西山短期大學(xué)等日本學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，學(xué)生在畢業(yè)后可以選擇去日本留學(xué)深造或研修。

核心課程與實習(xí)實訓(xùn)：綜合日語、日語聽力、日語會話、日語泛讀、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、日本國情，外貿(mào)日語函電、日語談判口語、外貿(mào)英文制單、商務(wù)日語報刊閱讀，英語（第二外語）等。

就業(yè)面向：畢業(yè)生主要在對日貿(mào)易企業(yè)、日資企業(yè)和其他涉外機構(gòu)就業(yè)，從事的外貿(mào)業(yè)務(wù)、單證操作，公司日常運營管理，以及涉外日語陪同翻譯等工作。