培養(yǎng)從事蔬菜生產(chǎn)、加工、經(jīng)營和管理的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。主要開設(shè)植物與植物生理學(xué)、土壤學(xué)、植物營養(yǎng)與肥料、蔬菜栽培學(xué)、蔬菜育種學(xué)、蔬菜病理學(xué)、蔬菜昆蟲學(xué)、保護(hù)地栽培學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)、蔬菜儲(chǔ)藏與加工等，畢業(yè)生可以到農(nóng)業(yè)科技推廣部門、科研單位，農(nóng)林系統(tǒng)，以及蔬菜生產(chǎn)、營銷公司、蔬菜種苗公司、蔬菜加工企業(yè)等單位就業(yè)。
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