培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展需要，熟悉我國(guó)旅游政策法規(guī)與國(guó)際旅游慣例，掌握現(xiàn)代旅游管理基本原理、方法和手段，具有較強(qiáng)的旅游經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)營(yíng)管理能力，在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、國(guó)內(nèi)、國(guó)際郵輪各部門(mén)、旅行社、旅游景區(qū)等企事業(yè)單位及相關(guān)延伸行業(yè)從事旅游經(jīng)營(yíng)與管理的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

主要課程：管理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游商務(wù)英語(yǔ)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅游政策法規(guī)等。

旅行社與景區(qū)管理方向：旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、導(dǎo)游技能實(shí)訓(xùn)、旅行社業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)、模擬導(dǎo)游、旅游心理學(xué)、旅游企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)、景區(qū)服務(wù)與管理、旅游景觀鑒賞、景區(qū)英語(yǔ)、旅游項(xiàng)目策劃、旅游服務(wù)禮儀等。

郵輪管理方向：郵輪運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、乘務(wù)禮儀、郵輪概論、郵輪實(shí)用英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)面試技巧、服務(wù)心理學(xué)，世界旅游地理，世界民俗知識(shí)，海事法規(guī)、客房服務(wù)知識(shí)、餐飲服務(wù)與管理，形體姿態(tài)訓(xùn)練等課程。

就業(yè)方向：在旅游行政管理部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)等事業(yè)單位從事行政管理工作；在旅行社、旅游景區(qū)、游輪服務(wù)管理等企業(yè)從事客戶(hù)管理、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、景觀設(shè)計(jì)、旅游項(xiàng)目策劃等管理服務(wù)工作。

資格證書(shū)：導(dǎo)游員資格證書(shū)、海外領(lǐng)隊(duì)證、旅游景區(qū)管理師、人力資源管理師、海員證。