培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備衛(wèi)生檢驗及檢疫專業(yè)職業(yè)崗位(群)所需要的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能，能從事各類衛(wèi)生檢驗和動植物、商品檢疫的技術(shù)人員。
主要課程：臨床醫(yī)學概論、生物化學與生物化學檢驗、微生物學與微生物學檢驗、寄生蟲學與寄生蟲學檢驗、免疫學與免疫學檢驗技術(shù)、臨床檢驗基礎(chǔ)、空氣理化檢驗 、食品理化檢驗、儀器分析、水質(zhì)衛(wèi)生理化檢驗技術(shù)
畢業(yè)去向：在疾病控制、衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)以及醫(yī)療部門、出入境檢驗檢疫部門、各類食品及衛(wèi)生材料生產(chǎn)加工企業(yè)從事各類衛(wèi)生檢驗和動植物、商品檢疫等工作。