培養(yǎng)目標(biāo)：該專業(yè)是應(yīng)用型、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，在學(xué)生的培養(yǎng)上突出與工作實(shí)踐、旅游業(yè)發(fā)展的緊密結(jié)合，主要面向旅游行業(yè)中的旅行社、旅游景區(qū)和高檔旅游飯店，培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)，掌握旅游管理相關(guān)知識(shí)和技能，能在旅游企業(yè)從事接待服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)和基層管理工作，并具備中層管理和崗位遷移等能力的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。在專業(yè)學(xué)習(xí)的同時(shí)，還可取得系列職業(yè)技能證書，包括普通話等級(jí)證書、全國(guó)導(dǎo)游員資格證、飯店英語(yǔ)等級(jí)證書等，為未來(lái)的專業(yè)提升與發(fā)展做好必要準(zhǔn)備。

專業(yè)特色：

1.實(shí)施“工學(xué)交融、雙證融通”的人才培養(yǎng)模式，以旅游企業(yè)的工作任務(wù)為導(dǎo)向全程實(shí)行工學(xué)交融，與溱湖風(fēng)景區(qū)（國(guó)家5A級(jí)）、鳳城河風(fēng)景區(qū)（國(guó)家4A級(jí)）、泰州賓館（五星）等在地區(qū)具有較強(qiáng)影響力的知名旅游企業(yè)進(jìn)行深度合作。

2.課程教學(xué)上實(shí)施“雙證”教育。以“全國(guó)導(dǎo)游資格證書”作為專業(yè)技能證書，在課程開設(shè)上將職業(yè)資格證書必考課程列為正式的課程，使用考證教材，開設(shè)時(shí)間與考證時(shí)間相銜接，課程教學(xué)內(nèi)容與考證內(nèi)容融通。

3.學(xué)生畢業(yè)實(shí)訓(xùn)后就能完全勝任就業(yè)崗位需要，部分學(xué)生在實(shí)訓(xùn)期間能夠作為企業(yè)后備干部培養(yǎng)，畢業(yè)后直接晉升為崗位主管。

課程安排：強(qiáng)調(diào)素質(zhì)與能力并重，實(shí)施“2+1”人才培養(yǎng)模式，前2年以理論課程學(xué)習(xí)及短期實(shí)訓(xùn)為主，最后1學(xué)年以旅游企業(yè)綜合實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)主。

主要理論課程：管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)實(shí)務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游景區(qū)規(guī)劃與管理、旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)、酒店管理實(shí)務(wù)、會(huì)展策劃等。

主要實(shí)踐課程：溝通技巧訓(xùn)練、形體訓(xùn)練、旅游英語(yǔ)會(huì)話、旅游景區(qū)短期實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游技能實(shí)訓(xùn)、旅游企業(yè)綜合實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等。

就業(yè)方向：旅行社、旅游景區(qū)、高檔旅游飯店、會(huì)議展覽公司等旅游企事業(yè)及相關(guān)單位的服務(wù)與管理工作。

師資隊(duì)伍：現(xiàn)有專業(yè)教師隊(duì)伍理論與實(shí)踐教學(xué)功底扎實(shí)，人文底蘊(yùn)深厚，副教授2人，碩士6人，中級(jí)以上職稱專職教師占100%，多數(shù)有企業(yè)掛職實(shí)踐經(jīng)歷。聘請(qǐng)了旅游企業(yè)的多位資深從業(yè)人員作為專業(yè)兼職教師，參與教學(xué)與專業(yè)建設(shè)，建立起了一支專職與兼職相結(jié)合的教師隊(duì)伍。