酒店管理(酒店財(cái)務(wù))
四年 本科(普通教育)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)依托天津財(cái)經(jīng)大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)優(yōu)勢,以厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、重應(yīng)用為原則,培養(yǎng)具有德、智、體全面發(fā)展,具有扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)、法律、財(cái)務(wù)和會(huì)計(jì)管理基礎(chǔ)知識及寬廣的科學(xué)與文化知識,使學(xué)生掌握國際酒店運(yùn)營管理理論和系統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理理論,熟悉酒店財(cái)務(wù)分析方法與手段,熟練掌握統(tǒng)計(jì)與會(huì)計(jì)電算化等軟件。同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生具有深遠(yuǎn)的國際視野、戰(zhàn)略眼光和決策能力及具有外語溝通能力的財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)人員。
學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域廣泛,可在國際酒店管理集團(tuán)、國際餐飲管理集團(tuán)、高星級酒店及其他企業(yè)與事業(yè)單位從事運(yùn)營管理、財(cái)務(wù)管理、資產(chǎn)評估、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本控制及策劃與咨詢等方面工作。學(xué)生畢業(yè)后可繼續(xù)深造,報(bào)考會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、工商管理、企業(yè)管理、旅游管理等相近專業(yè)碩士研究生。
主要課程:本專業(yè)開設(shè)大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、金融學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、稅法、貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)分析、財(cái)經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、資產(chǎn)評估、審計(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店管理概論、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店信息系統(tǒng)、酒店英語、酒店房務(wù)管理、酒店餐飲管理及酒店財(cái)務(wù)實(shí)驗(yàn)等。
專業(yè)特色:該專業(yè)強(qiáng)調(diào)“國際化、創(chuàng)新型、高素質(zhì)、應(yīng)用型、可持續(xù)發(fā)展”的人才培養(yǎng)理念,突出酒店管理與財(cái)務(wù)管理相結(jié)合、理論知識與實(shí)踐能力相結(jié)合的教學(xué)特色。其中,核心專業(yè)課采用雙語教學(xué)。該專業(yè)擁有校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室及先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)軟件,與校外國際著名的酒店集團(tuán)合作,建立實(shí)習(xí)基地。同時(shí),聘請國際酒店高級管理人員為學(xué)生講座。