冶金工程專業(yè)主要學(xué)習(xí)黑色和有色金屬（包括重、輕、稀有和貴金屬）冶金的基本理論、生產(chǎn)工藝和設(shè)備、實驗研究、設(shè)計方法、環(huán)境保護及資源綜合利用的基本理論和基本知識，受到冶煉工藝制定、工程設(shè)計、測試技能和科學(xué)研究的基本訓(xùn)練。培養(yǎng)具備冶金、物理、化學(xué)、鋼鐵冶金和有色金屬冶金等方面知識的高級工程技術(shù)應(yīng)用型人才。畢業(yè)后可在冶金工程領(lǐng)域從事生產(chǎn)、設(shè)計、技術(shù)開發(fā)和管理等方面工作。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、工程數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、工程力學(xué)、機械設(shè)計基礎(chǔ)、微機原理及應(yīng)用、無機化學(xué)、冶金物理化學(xué)、材料科學(xué)基礎(chǔ)、冶金原理、冶金熱工基礎(chǔ)及設(shè)備、有色金屬冶金學(xué)、鋼鐵冶金學(xué)、冶金工廠設(shè)計基礎(chǔ)等。