● 專業(yè)背景及人才需求

近年來(lái)，隨著社會(huì)發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷得到調(diào)整和深化，園藝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與加工、營(yíng)銷(xiāo)物流等企業(yè)發(fā)展迅速，隨著政府支持力度的不斷加大，越來(lái)越多的社會(huì)資本流向農(nóng)業(yè)，尤其是園藝產(chǎn)業(yè)。在城市里，陽(yáng)臺(tái)園藝、屋頂園藝的興起，給園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生在城市就業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶來(lái)巨大的發(fā)展空間。通過(guò)大量的企事業(yè)單位調(diào)研結(jié)果表明，當(dāng)前園藝技術(shù)人才存在巨大的人才需求缺口，尤其是真正懂技術(shù)、會(huì)管理的高級(jí)園藝技術(shù)人才非常稀缺。在各地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和觀光園的不斷擴(kuò)大規(guī)模的形勢(shì)下，大型企業(yè)不得不從海外聘請(qǐng)高級(jí)技術(shù)人才。根據(jù)上述產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，專業(yè)教師通過(guò)制定合理的人才培養(yǎng)方案，組織學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的同時(shí)，再帶領(lǐng)學(xué)生深入基層開(kāi)展科技服務(wù)，做到教學(xué)、生產(chǎn)和科技服務(wù)三方面的融合。學(xué)生在專業(yè)教師的技術(shù)熏陶下，形成了扎實(shí)的基本功和良好的職業(yè)素養(yǎng)。

● 崗位職業(yè)特點(diǎn)

本專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)懂技術(shù)會(huì)管理的技術(shù)型人才和生產(chǎn)管理型人才，同時(shí)根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，向園藝營(yíng)銷(xiāo)、貯運(yùn)等人才培養(yǎng)方向延伸。

●專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有大學(xué)?？评碚撝R(shí)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有園藝產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)理論與實(shí)踐知識(shí)，能從事園藝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理、園藝產(chǎn)品貯運(yùn)保鮮與營(yíng)銷(xiāo)的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。

●主干課程

園藝生產(chǎn)技術(shù)、觀光園規(guī)劃與經(jīng)營(yíng)、果品營(yíng)養(yǎng)與健康、茶葉加工與審評(píng)、茶與茶文化、植物組織培養(yǎng)、園藝植物保護(hù)、園藝產(chǎn)品保鮮與加工、園藝產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。

●主要技能證書(shū)

農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員、茶藝師、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人等。

●就業(yè)方向

畢業(yè)生可在觀光農(nóng)業(yè)園、各園藝產(chǎn)品加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)或地方政府的農(nóng)林部門(mén)，如農(nóng)林局的園藝站、特產(chǎn)站、農(nóng)技站、林業(yè)技術(shù)推廣站、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府農(nóng)業(yè)辦公室等事業(yè)單位，從事園藝產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與生產(chǎn)管理、觀光園的規(guī)劃與經(jīng)營(yíng)、園藝常用農(nóng)資營(yíng)銷(xiāo)、園藝產(chǎn)品貯藏加工、園藝產(chǎn)品貿(mào)易等生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與生產(chǎn)管理工作。

●優(yōu)勢(shì)與特色

本專業(yè)的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)集合教學(xué)、科研、社會(huì)服務(wù)為一體，形成了以“楊梅、藍(lán)莓、草莓”為研究特色的技術(shù)力量。近年來(lái)，本專業(yè)教師主持“楊梅專家系統(tǒng)開(kāi)發(fā)”、“楊梅采前腐爛病病原菌分離和綜合防治技術(shù)研究”、“藍(lán)莓種苗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與推廣”、“設(shè)施草莓高效栽培技術(shù)研究”等省市科研課題和教改課題20多項(xiàng)，累計(jì)推廣藍(lán)莓、草莓等果樹(shù)新品種近10萬(wàn)畝，近三年先后獲得浙江省高?？蒲谐晒?、三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)。目前，本專業(yè)擁有實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地面積達(dá)15395m²，主要實(shí)訓(xùn)設(shè)備600余臺(tái)（套）實(shí)訓(xùn)設(shè)備，其專業(yè)相關(guān)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值達(dá)1024.6萬(wàn)元。另外本專業(yè)擁有大型校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地8個(gè)，能夠?yàn)閷W(xué)生提供良好的實(shí)訓(xùn)條件。本專業(yè)教師隊(duì)伍中有教授1人、副教授與高級(jí)農(nóng)藝師3人、博士2人、碩士5人，擁有全國(guó)農(nóng)業(yè)職教名師、溫州知名果樹(shù)專家、浙江省科技廳楊梅特派員優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)首席專家、入選溫州市551人才第二層次人才2人，以及全省高職院校優(yōu)秀中青年教師資助對(duì)象等園藝技術(shù)人才。3年來(lái)，專業(yè)教師開(kāi)展的農(nóng)民技術(shù)服務(wù)500多次，培訓(xùn)農(nóng)民萬(wàn)人次，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著，并形成了以溫州地區(qū)為重點(diǎn)，覆蓋浙江全省，輻射江蘇、福建的農(nóng)民技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。