本專業(yè)是學校的傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)，師資力量雄厚，有豐富的辦學經驗和文化積淀，為國家培養(yǎng)了大批礦業(yè)領域的高級人才。致力培養(yǎng)能從事礦床開采、地下工程、基礎工程、工程施工、生產技術管理、應用研究與技術開發(fā)的高素質復合應用型技術人才。多年來，不斷加強采礦學科和課程建設，拓寬了專業(yè)研究領域和人才培養(yǎng)方向，形成了礦業(yè)領域專業(yè)人才培養(yǎng)的優(yōu)勢，取得了顯著成效，對促進江西省乃至全國有色金屬工業(yè)的發(fā)展和進步發(fā)揮了積極作用。學生畢業(yè)后可在煤炭、金屬、非金屬系統(tǒng)領域工作，或在建設部門、設計院、礦山科學研究院（所）、礦業(yè)系統(tǒng)管理部門及高校，從事生產技術管理、礦井設計、科研及教學工作 ,亦可在黨政機關、企事業(yè)單位從事管理和技術工作。目前，采礦工程技術人才供不應求，歷屆畢業(yè)生中20%以上考取研究生，其余100%就業(yè)，待遇高。