培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,能在食品科學與工程領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)管理、分析檢測、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計等工作,適應地方經(jīng)濟發(fā)展需要的“實基礎(chǔ)、重實踐、強能力、會創(chuàng)新”的應用型人才。
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